Eski Koyun Mihaliç Peyniri
Balıkesir’in yüksek kesimlerindeki mandıralarda, ilkbahar aylarında sağılan koyun sütleri ile geleneksel yöntemlerle üretilen Eski Koyun Mihaliç Peyniri, uzun süre dinlendirilerek yoğun aromalı ve sert yapılı eşsiz bir lezzete kavuşur.
Türk peynir geleneğinin köklü temsilcilerinden biri olan bu peynir, özellikle karakteristik lezzetleri sevenler için vazgeçilmezdir. Kahvaltılarda, peynir tabaklarında ya da özel tariflerde gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.
Öne Çıkan Özellikler:
%100 koyun sütünden, geleneksel yöntemlerle üretilmiştir
Yoğun aroması ve sert yapısıyla öne çıkar
Uzun süre dinlendirilerek olgunlaştırılmıştır
Katkı maddesi ve koruyucu içermez
Yerel üretim, yüksek kalite
Yüzyıllardır sofralarda yer bulan Eski Koyun Mihaliç Peyniri, damakta iz bırakan lezzetiyle sizi geçmişin tatlarına götürecek.